Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière
Emploi Boucherie - Charcuterie
Saint-Didier-sous-Aubenas, 72, Ardèche, Pays de la Loire
Dans le cadre du développement de notre laboratoire de fabrication, Maison Borrely recherche un Boucher-Charcutier (H/F). Vos missions principales seront : - La préparation, découpe et transformation des viandes, - La fabrication de produits de charcuterie et de salaison, - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Le maintien de la propreté et du bon fonctionnement du laboratoire. Profil recherché : - Expérience en boucherie et/ou charcuterie souhaitée, - Connaissance des règles HACCP, - Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe. Conditions de travail : - Temps plein (35h) - Horaires : du lundi au vendredi - Salaire à négocier selon expérience Si vous êtes passionné par les métiers de bouche et souhaitez rejoindre une entreprise familiale et dynamique, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui.